Aftenkort 2020

Juni / Juli / August

Fra 17.30 Fredag og Lørdag

Kun en regning pr bord og retterne kan ikke deles

 

Stegte Limfjordsål fra Staun ad libitum

Flødestuvede kartofler fra Lille Østergaard toppet med persille

Hjemmesyltede agurker - råsyltede tyttebær - Verdens måske bedste rødbeder

295,-

Børn under 12 år 150,-

( Stegt ål SKAL forudbestilles mindst 1 dag i forvejen )

 

Dampede muslinger fra Muslingeriet i Hvalpsund

Friskhøstede økologiske linemuslinger 

Dampet med hvidvin, smør og fløde

Aioli på hvidløg, mayo og økologiske kartofler

Serveres med sprøde fries

150,-

 

Kronborgs stjerneskud

To smørstegte rødspættefiletter fra KYST

Luftig citron mayonnaise - æg fra Bøgebæk

Grønlandske rejer - asparges - rød dressing

Hjemmerøget laks fra KYST med dilddressing

175,-

 

Tørsaltet flæsk ad libitum

Persillesauce på fed Jerseymælk fra Bøgebæk

Smørvendte kartofler fra økologiske Lille Østergård

Verdens måske bedste rødbeder    

175,-

Børn under 12 år 100,-

 

Nordjyllands største tartelet

Sprød kæmpe tartelet fra Othello bageren

Skøn stuvning på møre hønseoverlår, fed sauce og hvide asparges

Toppet godt med persille

135,-

( kan du spise en mere koster den næste 98,- )

 

Desserter

Pandekager

Hjemmebagte pandekager

Toppet med chokoladesauce og hakkede nødder

Vanilleis fra Vebbestrup

85,-

 

Ostebræt

Rød Sol fra Sønderhaven Gårdmejeri

Høgelundgaard blåskimmel "Arla Unika"

Vores egen koldrøget Havarti med peber

Hjemmelavet tilbehør

85,-

 

Tà selv isbar med flødeis fra Vebbestrup

Vafler, hjemmelavet guf, jordbærsauce. chokoladesauce og flødeboller

45,-,-

( Børn under 12 år 35,- )

 

Børneretter

 

Smørstegt rødspættefilet med fritter

Serveres med Heinz og grov remoulade

95,-

 

Tre sprøde tarteletter

Skøn stuvning på møre hønseoverlår, fed sauce og hvide asparges

75,-