Vi holder lukket idag

Frokostkort

Fra 21/5 til og med 26/6

Fra 11,30 til 16,00

( Grundet Covid-19 kører vi ikke med frokostbuffet før den 27/6 )

 

Kronborg platte

Hjemmemarinerede sild vendt i kapers, krydderurter og løg - Hjemmelavet karrysalat

Kyllingesalat vendt med cremet dressing, svampe, sprød bacon og asparges

Grønlandske rejer - citrus majo

Røget ål - lun røræg og purløg

Hjemmerøget laks - dilddressing på hjemmerørt mayo og creme fraiche fra Sønderhaven

Smørstegt Vesterhavs torskedelle - råsyltede agurker og Husets grove remo

Serveres med hjemmebagt brød, rugbrød og smør

175,-

 

Dampede muslinger fra Muslingeriet i Hvalpsund

Friskhøstede økologiske linemuslinger 

Dampet med hvidvin, smør og fløde

Aioli på hvidløg, mayo og økologiske kartofler

Serveres med sprøde fries

150,-

 

Kronborgs stjerneskud

To smørstegte rødspættefiletter fra KYST

Luftig citron mayonnaise - æg fra Bøgebæk

Grønlandske rejer - asparges - rød dressing

Hjemmerøget laks fra KYST med dilddressing

175,-

 

Nordjyllands største tartelet

Sprød kæmpe tartelet fra Othello bageren

Skøn stuvning på møre hønseoverlår, fed sauce og hvide asparges

Toppet godt med persille

135,-

( kan du spise en mere koster den næste 98,- )

 

Desserter

Valnøddetærte

Vanilleis fra Vebbestrup og friske bær

65,-

 

Hjemmelavet jordbærlagkage

50,-

 

Tà selv isbar med flødeis fra Vebbestrup

Vafler, hjemmelavet guf, jordbærsauce. chokoladesauce og flødeboller

45,-,-

( Børn under 12 år 35,- )

 

Børneretter

Smørstegt rødspættefilet og fritter

Serveres med Heinz og grov remoulade

95,-

 

Tre sprøde tarteletter

Skøn stuvning på møre hønseoverlår, fed sauce og hvide asparges

75,-

 

Selskaber over 10 personer kan forudbestille følgende menu fra 8/6 til 26/6

1 servering

Hjemmemarinerede sild vendt i kapers, krydderurter og løg - Hjemmelavet karrysalat

2 servering

Kyllingesalat vendt med cremet dressing, svampe, sprød bacon og asparges

Røget ål - lun røræg og purløg

Hjemmerøget laks - dilddressing på hjemmerørt mayo og creme fraiche fra Sønderhaven

3 servering

Smørstegt rødspættefilet fra KYST

Grønlandske rejer - citrus majo

4 servering

Hjemmelavet jordbærlagkage

Pris pr person i alle aldre

225,-